Tambahkan garam secukupnya, gula secukupnya, gula jawa yang digepuk atau diiris-iris sehingga mudah larut, sedikit lada dan masukkan kecap manis secukupnya sampai agak kecoklatan dan rasa pas gurih manisnyaTekstur yang khas pada tongseng sapi khas Jogja merupakan perpaduan antara daging sapi yang empuk dan sayuran yang renyah. Tekstur ini menjadi s… Read More

Panggang selama sekitar twenty menit atau sampai bagian tengahnya menjadi lembut dan lembut, dan kulit luarnya menjadi gelap.Resep asli tongseng memakai daging kambing sedikit lemak dengan kuah santan. Yang satu ini bisa dibuat tanpa santan. Jangan khawatir, rasa gurih pekat rempahnya masih terasa kuat. Gurih mantap.Kuah tongseng biasanya terasa gu… Read More

Ketebalan adonan yang best untuk membuat leker teflon adalah sekitar one-two mm. Adonan dengan ketebalan ini akan menghasilkan leker yang renyah di luar dan lembut di dalam. Mengukur ketebalan adonanCokelat merupakan bahan yang umum digunakan sebagai bahan topping untuk berbagai jenis kue dan roti. Dengan begitu, kita juga bisa menggunakan cokelat … Read More

Tuangkan tumisan tauge ke dalam kulit lumpia yang telah disiapkan. Lumpia basah bengkuang siap dihidangkan sebagai hidangan lezat.Sementara itu, istilah lumpia diadaptasi dari kata lun yang berarti gulung dan pia bermakna kue. Dengan demikian, lumpia bisa bermakna kue yang terbentuk dari adonan tepung digulung.Agar tidak kecewa, 10 tempat rekomenda… Read More

Did you know you can also make cafe-worthy lumpia in your personal home? This lumpia creates perfectly crispy and absolutely irresistible spring rolls every time.Angkat dari adonan dan balurkan dengan tepung panir, kemudian goreng. Angkat setelah warnanya kuning kecoklatan dan tiriskan.Kamu bisa membuat air asam jawa sendiri. Caranya dengan menyedu… Read More